sn_header_muscheln.jpg

Hausgemachter Quittensaft mit Vanille

aufgefüllt

mit

Riesling Sekt brut

vom Weingut Krück

0,1 l     5

WEINGUT KRÜCK

2016 Sauvignon blanc trocken

-collection c-

0,1 l       4 €

 

 WEINGUT BECKER

2018 Petit Rosé trocken

0,1 l       3,50 €

 

WEINGUT BECKER

2011 Schweigener Spätburgunder trocken

0,1 l       6 €

 

WEINGUT MÜNZBERG

2016 Gewürztraminer

0,1 l       4 €

 

 

 

 

 

 

 

 

Menü mit Rot

Salat von zweierlei Melonen

mit cremiger Burrata,

Minze und frischen Pfifferlingen

***

Tomatencremesuppe

mit gelben Tomaten und gegrillter Garnele

  ***

Filet von der Rotbarbe

mit schwarzen Nudeln und Pernodsahnesauce

***

Filet vom Black Angus Rind

mit gelb-rotem Paprikagemüse,

Chili-Knoblauch-Sauce und Süßkartoffel-Fritten

***

„Rote“ Käse mit Feigensenf

***

Dunkles Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

auf Himbeersauce und Eis

 

Sechs-Gang-Menü 69 €

…mit der Rheinpfalz-Karte gibt’s bei diesem Menü einen roten Aperitif…

 

Drei-Gang-Menü 39 €

…mit der Rheinpfalz-Karte gibt’s bei diesem Menü ein Heißgetränk nach dem Essen…

Zum Seitenanfang