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Speisekarte gültig vom 09. bis 27.06.2021

 

KALTETELLER

 Wassermelone mit Fetakäse, Radieschen,

 Minze, Pinienkernen und Grenadine-Dressing

 8 € (7 €)

 Eingelegte, gegrillte Gemüse und Oliven,

 marinierter Schafskäse und Salami

 10 € (9 €)

 Manchego, Serrano Schinken und Coppa

 mit Feige, Granatapfelkernen und Honig-Salz-Mandeln

 12 € (11 €)

 

 SALATTELLER

 Bunter Blattsalat mit roten und gelben Kirschtomaten, Balsamico,

 cremiger Kuhmilch-Burrata und gebratenen Pilzen mit Pesto und Bacon

 12 € (10 €)

 
 

MITLÖFFEL

 Kalte Tomaten-Orangen-Suppe mit Balsamico, gehobeltem Parmesan

 Schnittlauch und Knoblauch-Croûtons

 6 € (5 €)

 Kartoffel-Buttermilch-Cremesuppe mit Radieschen

 6 (5 €)

 Klare Rinderkraftbrühe mit gefüllten Nudeln

 7 € (6 €)

 

 

HOFFENTLICHGRÄTENFREI

 Matjesdoppelfilet mit Dill-Schmand, Apfel und Schalotten,

 dazu gebratene Kartoffelwürfel

 15 € (13 €)

 Pasta mit rotem Pesto, Mandeln und gegrillten Garnelen

 21 € (19 €)

 Zanderfilet, auf der Haut gebraten,

 mit frischen Pilzen, Petersilie und Speck, dazu cremiges Kartoffelpüree

 23 € (21 €)

 

KURZGEBRATEN

 Schweinerückensteak vom schwarzen Schwein mit Zitronen-Brösel-Kruste,

dazu mediterranes Grillgemüse, Kartoffeln und Kräuter-Schmand

 23 € (21 €)

 Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
23 € (21 €)
 Tranchen von der Rehkeule, mit Wacholderrahm und Crêpes-Nudeln

 dazu frische Pilze, Blaubeeren und Petersilie

 26 € (24 €)

 

 OHNEFLEISCH

 Auberginen-Püree mit gebratenem mediterranem Gemüse,
Tomate, Mozzarella und Balsamico

 15 € (13 €)

 

SÜSSEVERSUCHUNG

 Eine Kugel Eis

 1,50 €

 Bitterschokoladeneis im Pistazien-Rosa Pfeffer-Mantel

 auf dunkler Schokoladen-Rum-Sauce
6 €

Hausgemachtes Karamell-Eis-Parfait mit frischen Erdbeeren

6 €

 Kokos-Pannacotta mit frischer Maracuja

 6 €

 Quarkmousse mit frischen Beeren

 6 €

 (Dessert im Glas zum Mitnehmen 4,50 € inkl. 0,50 €)

 

ALLESKÄSE

 Käsedessert mit Feigensenf, Weingelee, Früchten und Brot

 10 €

 

 Wir bieten auch weiterhin unsere Gerichte für Sie zum Abholen an

 (Abholpreise in Klammer) Ihre telefonische Bestellung sollte vor Servicebeginn,

gerne auch schon am Vortag unter 06332/49410 erfolgen!

Vielen Dank

 

 

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